mangal

substantiivi
  1. Mangal on turkkilaisperäinen sana, joka viittaa kannettavaan hiiligrilliin, jota käytetään erityisesti Lähi-idän ja Välimeren alueen keittiöissä ruoanlaittoon ulkona. substantiivi
    Kesäisin perhe kokoontuu puistoon ja valmistaa ruokaa mangalilla.
    Mangalilla grillattu liha saa erityisen savuisen maun.
  2. Mangal voi myös viitata mangrovekasvustoon, joka on trooppisilla ja subtrooppisilla rannikkoalueilla esiintyvä ekosysteemi. substantiivi
    Mangrovekasvustot, kuten mangalit, ovat tärkeitä rannikkoalueiden suojelussa.
    Mangalit tarjoavat elinympäristön monille eläinlajeille.